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16.牛奶煮熟后營養會損失嗎?

答:會。隨著溫度的升高,牛奶中所含的維生素、蛋白質等營養成分都會發生化學變化。目前市場上賣的奶都經過消毒,可直接飲用。


17.多吃甜食會加重近視嗎?

答:會。甜食吃多了,會使眼睛內的房水滲透壓升高,導致暫時性近視。長期攝入糖分過多,會導致維生素B缺乏,影響眼球壁的營養代謝。


18.人們常說:“瑞雪兆豐年”。你知道為什么嗎?

答:雪層可以保存農田中的熱量,利于作物生長。


19.北京是個缺水的城市嗎?

答:是。由于人口密度高,北京人均水資源年占有量僅為300立方米,而國際公認的人均水資源年占有量的下限是1000立方米。所以我們要節約用水。


20.空氣質量級別是Ⅰ、Ⅱ級,對人有污染嗎?

答:沒有。這是優和良。


21.最佳的飲料是什么?

答:白開水。


22.請說出世界上三大飲料植物?

答:咖啡、茶、可可。


23.手機在什么場合不能打?

答:飛機上,手術室中,因為可以使一些儀器、手術器械失靈而造成危險。


24.爛了半邊的蘋果能不能吃?

答:不能吃。因致癌性菌已擴散到其中。


25.配眼鏡也需要達標嗎?

答:是的。如果有的指標不符合國家標準要求,會使配戴者視力下降,頭暈、頭痛,不能達到矯正視力的目的。


26.大家都知道高血壓對人體不好,那么低血壓是否對人體有危害?

答:有危害。在老年人中,中風約有五分之二,心肌梗塞約有四分之一是由低血壓引起的。


27.科學家研究表明,心跳速度與壽命有關,那么是心跳速度快的長壽還是心跳速度慢的長壽?

答:心跳速度慢的長壽。通過鍛煉可使心跳速度慢,比如,每天用一小時左右步行4公里,可使迷走神經得到刺激,這種神經可減慢心跳速度。


28.昆蟲是否有嗅覺基因?

答:有。比如,蚊子是通過嗅覺來尋找和選擇叮咬對象的,果蠅也是通過嗅覺對水果作出反映的。


29.大蒜可以預防流感嗎?

答:可以。


30.經常吃洋快餐好不好?

答:不好。洋快餐食品具有三高(高熱量、高鈉、高脂肪)和三低(低礦物質、低維生素、低纖維)。


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